Tarte au figatelli et brousse

La tarte du moment au restau , qui est trés appréciée !

- une pate brisée ou faite maison ( voir dans pâte )
- la moitié d'un figatelli
- 4 tomates séchées
- un pot de brousse
- un peu de crème
- un peu de miel
- sel poivre

Étalez la pâte  et y déposer les rondelles de figatelli.
Mélanger la brousse avec un peu de crème et 4 tomates séchées coupées finement.Saler poivrer .

Mettre sur la pâte et rajouter un filament de miel .

Cuire au four à 180 °C.